Activitate STEM: Culoarea iodului (betadinei) dispare!

Aproape în fiecare după-amiază când suntem acasă, la noi se fac experimente sau activități interesante :) Fie gătim împreună, fie facem ceva art&craft, fie meșterim vreo jucărie, cum a fost telescaunul, fie învățăm lucruri noi despre fizică sau chimie, prin experimente practice sau activități STEM. De data aceasta, am încercat un experiment simplu, dar spectaculos, pe care ulterior l-am transformat într-o activitate STEM.

Am descoperit cum poate să dispară culoarea intensă a iodului (betadina), folosind zeama de lămâie sau o tableta de vitamina C efervescenta, dizolvata în putina apa.

Citiți până la sfârșit pentru a descoperi detaliile acestui experiment deosebit de interesant și urmăriți video-ul pentru a vedea modul de lucru :)


De ce dispare culoarea iodului?

Iodul (betadina) este o substanță care este folosită ca indicator în chimie, deoarece se observă imediat modul în care își schimbă proprietățile atunci când este amestecată cu alte substanțe. In cazul experimentului de chimie distractivă pentru copii, am folosit vitamina C și am observat cum, prin amestecul celor două substanțe, particulele de iod își pierd culoarea.

ATENȚIE! Deși culoarea iodului dispare, acesta este prezent în apa din borcan, asa că aceasta nu trebuie băută!


Cum facem experimentul?

Avem nevoie de un borcan transparent, betadină, zeamă de lămâie (preferabil de la o lămâie), o tabletă de Vitamina C dizolvată în putină apă și o lingură pentru a amesteca. Ca să evitam accidentele am făcut experimentul într-o tava :)

Am pus apă în borcan, să fie cam jumătate plin, am adăugat mai multe picături de betadină, până am obținut un maro destul de închis. Am turnat zeama de lămâie în borcan. Pentru ca am avut destul de putina zeamă de lămâie, culoarea nu a dispărut complet, asa că am adăugat și câteva picături de Vitamina C concentrată, iar rezultatul s-a văzut imediat!


Cum transformam experimentul in activitate STEM?

In primul rând, experimentul acesta este de observare, dar putem face unele lucruri pentru a obține o activitate STEM, în cadrul căreia copiii să își folosească gândirea critică.

De exemplu, am folosit două surse de vitamina C: zeama de lamaie si o tableta efervescentă. Astfel am putut observa și diferența de concentrație dintre cele două. Am văzut că dacă am pus zeama de la o jumătate de lămâie în borcanul cu iod, s-a decolorat putin, dar nu a dispărut complet culoarea. Ar fi fost nevoie de o cantitate mai mare pentru a obține reacția dorită. In schimb, chiar și câteva picături de vitamina C efervescentă au dus la dispariția culorii maro din apă. Apa a rămas doar putin portocalie, pentru că vitamina C era portocalie :)

După ce am repetat experimentul de vreo 4 ori, variind cantitatea de betadină sau de vitamina C, am vrut să vedem ce se întâmplă dacă adaugăm betadină peste borcanul din care dispăruse culoarea. Vedeți în filmul de mai jos ce am obținut :)



PlayHut - loc de joacă si cafenea